花嫁舟素敵ですね💛鶴瓶の家族に乾杯ゴクミが福岡県柳川市でほかほかご飯にピッタリの極上のりを堪能
ゴクミが福岡県柳川市でほかほかご飯にピッタリの極上のりを堪能
こんにちは
猫好き父さんです
有明海苔
美味しいですよねえ
猫好き父さんも
買う機会があれば
大量に買っていました(笑)
花嫁舟素敵ですね
そこに鶴瓶の家族に乾杯
もう最高ですね!
ぶっつけ柳川の旅
あの“ゴクミ”こと後藤久美子がぶっつけ本番旅!のりが大好きな後藤は、風味豊かな極上のりをほかほかごはんと一緒に堪能!さらに見たことのない有明海の魚介を次から次に浜焼きでいただきます。そして、なぜかオウムのお散歩にも遭遇!鶴瓶は、735年続く神社の女性神職の話に感動。そして、水郷のまち柳川ならではの花嫁舟にも立ち会い、家族の門出を祝福します。絶品グルメにかわいい動物、お祝いごとまで盛りだくさんです!
出演
【司会】笑福亭鶴瓶,【出演】後藤久美子,【アナウンサー】小野文惠,【語り】常盤貴子,三宅民夫
有明海苔(ありあけのり)は、佐賀県、福岡県、熊本県、長崎県の4県に囲まれた有明海で養殖される海苔の総称で、日本国内で生産される海苔の約4割を占めるトップブランドです。
その最大の魅力は、豊かな風味と口の中でとろけるような柔らかさにあります。
🌊 有明海苔の主な特徴
1. 🌊 類を見ない生育環境
有明海が良質な海苔を育む秘密は、その特異な地理的条件にあります。
日本最大の干満差: 有明海は、潮の満ち引きによる水位の差(干満差)が最大6mにも達するという、世界的にも珍しい環境です。
栄養分の豊富さ: 筑後川、六角川、嘉瀬川、矢部川という大きな河川からミネラルや栄養分が大量に流れ込み、プランクトンが豊富に育ちます。
2. 🌞 「干出」による旨味の凝縮
この大きな干満差を利用した**「支柱式養殖」**が、有明海苔の美味しさの決め手です。
干出(かんしゅつ): 潮が引くと、海苔網が海面から顔を出し、約3~4時間にわたって太陽の光と外気にさらされます。
効果: この「干出」により、海苔の成長が一時的に止まり、余分な水分が抜けることで旨味成分(アミノ酸)が凝縮されます。また、病害を防ぐ効果もあります。
3. 🥢 品質の特徴:柔らかさと口どけ
このような環境で育まれた有明海苔は、以下のような品質的特徴を持ちます。
柔らかさ: 細胞壁が薄いため、非常に柔らかく、パリッとした食感の後、口の中でとろけるような口どけの良さがあります。
濃厚な旨味: 栄養豊富で「干出」により凝縮されたアミノ酸により、濃厚な旨味と甘みを感じられます。
香り: 海苔本来の豊かな磯の香りが強く、風味が優れています。
これらの特徴から、有明海苔は寿司、おにぎり、贈答品など、さまざまな用途で高い評価を得ています。
福岡県柳川市にある日吉神社(ひよしじんじゃ)は、柳川藩の藩主であった立花家から深く崇敬されてきた由緒ある神社です。地元では「山王さん」とも呼ばれ、藩の守護神として重要な役割を担ってきました。
⛩️ 日吉神社の基本情報と由緒
1. 主祭神と由緒
主祭神: **大山咋神(おおやまくいのかみ)と大物主神(おおものぬしのかみ)**を祀っています。
由来: 全国の日吉神社の総本宮である滋賀県の日吉大社(ひよしたいしゃ)(旧・山王権現)から勧請された神社です。
2. 立花家との関わり
日吉神社は、柳川藩を治めた**立花宗茂(たちばな むねしげ)**以来、歴代藩主によって篤く信仰されてきました。
守護神: 立花家は日吉神社を藩の守護神と定め、社殿の造営や祭祀の保護を行いました。この庇護により、神社は江戸時代を通じて隆盛しました。
🌟 文化的特徴と祭り
1. 楼門(市重要文化財)
境内の楼門は、江戸時代に再建されたもので、その壮麗な造りから柳川市の重要文化財に指定されています。日吉神社が藩主から受けた格調の高さを示す建築物です。
2. 神使(しんし)
日吉神社の神使(神の使い)は**猿(まさる)**であり、この猿のモチーフが御朱印や境内の装飾に見られます。「魔が去る(まさる)」に通じるとして、縁起が良いとされています。
3. 秋の祭り「おにぎり」
毎年秋(10月)には、地元で**「おにぎり」**と呼ばれる例大祭が行われます。
これは「御仁義(ごじんぎ)」または「御賑(おにぎ)」とも書かれ、勇壮な神事や、神輿が街を練り歩くなど、地域を挙げての賑やかな祭りとして知られています。
柳川市を訪れた際には、城下町の歴史と共に歩んできた日吉神社の格式高い雰囲気を感じることができます。
柳川市の花嫁舟(はなよめぶね)は、福岡県柳川市の象徴である掘割(ほりわり)と呼ばれる水路を、花嫁が華やかな装いで進む、水郷の街ならではの情緒あふれる嫁入り行事です。
これは、柳川の伝統文化と美しい水辺の景観が融合した、非常にロマンチックなイベントとして知られています。
🛶 花嫁舟の主な特徴
1. 柳川の掘割を舞台にした嫁入り
花嫁舟は、柳川市内に張り巡らされた掘割を舞台に行われます。
舟: 柳川の遊覧に使われる小さな平底船**「どんこ舟」**を特別な飾り付けで華やかに装飾し、花嫁は和装(白無垢や色打掛)をまとって乗り込みます。
航行: 船頭さんが漕ぎ進める舟は、水面をゆっくりと進み、水路沿いに集まった多くの見物客や観光客から祝福を受けます。この公開された嫁入りの様子は、柳川の春の風物詩です。
2. 「さげもんまつり」との結びつき
花嫁舟の開催時期は、柳川市最大の祭りである**「さげもんまつり」**の期間と重なることが多いです。
時期: 例年、3月頃から4月上旬頃の土日祝日に集中して行われます。
相乗効果: さげもんの華やかな飾り付けが街中に溢れる時期に花嫁舟が行われることで、水郷全体が祝福ムードに包まれ、一層華やかで特別な雰囲気が醸し出されます。
3. 文化的意義
この花嫁舟の伝統は、かつて水路が生活や物流の中心であった柳川において、**「舟で嫁入りする」**ことが一般的な風習であったことにルーツを持ちます。
現代ではイベント的な要素も強いですが、地域の伝統を大切にし、地元の人々が一体となって新しい門出を祝う、文化的に意義深い行事となっています。
花嫁舟を使った結婚式は、柳川の水郷の街並みそのものを**「嫁入り行列」**の舞台とする、非常に情緒的な挙式スタイルです。披露宴までの一般的な式次第と、披露宴のコース(内容)の特徴は以下の通りです。
🛶 披露宴までの一般的な式次第(フロー)
花嫁舟は、挙式会場や披露宴会場へ向かうための**「儀式的な移動手段」**として組み込まれます。
| ステップ | 内容 | 備考 |
| 1. 準備・着付け | 花嫁(白無垢や色打掛)と花婿が着付けを済ませ、出発地点(舟着き場)へ移動します。 | |
| 2. 舟の出発 | 花嫁舟に乗船し、船頭さんの歌や口上のもと、水上行列が出発します。 | 舟は華やかに装飾され、親族や関係者も別の舟に同乗することがあります。 |
| 3. 水上パレード | 掘割をゆっくりと進みます。沿道の観光客や地元の方々から盛大な祝福を受けます。 | この「水上の嫁入り行列」こそが、最大のハイライトとなります。 |
| 4. 上陸・移動 | 目的地の舟着き場に到着し、上陸します。 | 挙式会場や披露宴会場(料亭、ホテルなど)へ向かいます。 |
| 5. 挙式(人前式/神前式) | 披露宴会場内のチャペルや、提携する神社(例:日吉神社など)で人前式または神前式を執り行います。 | 花嫁舟の後の和装のまま、厳かに愛を誓います。 |
| 6. 披露宴開始 | 挙式後、会場へ移動し、祝宴(披露宴)が始まります。 |
🍽️ 披露宴のコース(料理と会場)の特徴
1. 柳川ならではの「祝い膳」
柳川は水郷であり、豊かな食材に恵まれているため、料理にはこの地域ならではの特色が強く反映されます。
うなぎのせいろ蒸し: 柳川の郷土料理であり名物であるうなぎのせいろ蒸しは、結婚式の祝い膳としても人気が高く、コースの一部として供されることが多いです。
有明海の幸: 豊富な栄養分を持つ有明海で育まれた有明海苔や、新鮮な魚介類がふんだんに使われます。特に海苔は、その香り高さと口どけの良さから、料理のアクセントとして重宝されます。
2. 格式高い会場の選択
披露宴会場としては、掘割沿いの景観が美しく、歴史的な格式を持つ会場が選ばれることが多いです。
旧立花邸 御花(おはな): 柳川藩主立花家の別邸であった「御花」は、国の名勝に指定された庭園を持ち、掘割に面した非常に格式高い会場として知られています。
老舗料亭: 掘割に面した風情ある老舗の料亭でも、柳川らしい落ち着いた雰囲気の中で祝宴を挙げることができます。
花嫁舟は、単なる結婚式ではなく、柳川の歴史と文化をゲストと分かち合う、特別なお祝いのコースとなります。
旧立花邸 御花(きゅうたちばなてい おはな)は、福岡県柳川市にある、かつての柳川藩主立花家の別邸および本邸として使われてきた、歴史的・文化的価値の高い施設です。
現在も立花家によって運営されており、国の名勝に指定された庭園や、豪華な建築物を見学できるほか、結婚式や宿泊、食事の提供も行われています。
🏛️ 御花の主な特徴と歴史
1. 柳川藩主・立花家の歴史
立花家: 戦国時代の武将である**立花宗茂(たちばな むねしげ)**を祖とする大名家です。
御花(おはな): 元々は、立花家が江戸時代中期に別邸として建てた施設が始まりです。明治時代以降は、立花家の本邸として使われました。
2. 国指定名勝「松濤園(しょうとうえん)」
御花の最も有名な見どころの一つが、庭園**「松濤園(しょうとうえん)」**です。
特徴: 掘割の水を取り入れた池を中心に、老松(老いた松の木)を配した池泉回遊式庭園(ちせんかいゆうしきていえん)です。
景観: 掘割と一体となった水辺の景色が素晴らしく、国の名勝に指定されています。庭園の借景として、水路を行き交う舟の姿も見ることができます。
3. 豪華な建築物
敷地内には、立花家の歴史と格式を伝える様々な歴史的建造物が残されています。
大広間(西洋館): 明治時代に建てられた洋風建築で、当時の社交の場として使われました。現在はレストランや宴会場として使われています。
御役所(おやくしょ): 立花家の公的な役割を果たした建物で、藩主の暮らしぶりや歴史資料を展示する立花家史料館などが併設されています。
4. 現代の役割
現在、「御花」は観光施設としてだけでなく、ホテル・旅館としても営業しており、松濤園を眺めながらの食事や宿泊が可能です。
花嫁舟との関係: 柳川の花嫁舟の舟着き場が御花の近くにあることが多く、御花が披露宴会場として使われることもあります。
御花は、柳川の歴史と水郷の美しさを体感できる、欠かせない観光スポットです。
立花宗茂(たちばな むねしげ)は、安土桃山時代から江戸時代初期にかけての武将・大名です。「九州一の勇士」と称された卓越した武勇と、一度領地を失いながらも再興を果たした異例の経歴を持つことで知られています。
最終的に、筑後国(現在の福岡県南部)の柳川藩初代藩主となりました。
⚔️ 武勇に優れた生涯
1. 九州一の勇士
宗茂は、もともと大友宗麟の家臣であった高橋紹運(たかはし しょううん)の子として生まれ、後に立花道雪(たちばな どうせつ)の養子となり立花家を継ぎました。
秀吉の評価: 豊臣秀吉による九州征伐などに従軍し、その類まれな武功と指揮能力から、秀吉自身に**「東国には本多忠勝、西国には立花宗茂」**と並び称され、「九州一の勇士」あるいは「天下無双の武将」と称賛されました。
知勇兼備: 単なる豪勇だけでなく、冷静な判断力と統率力にも優れていたと評価されています。
2. 波乱の経歴:関ヶ原と改易
宗茂の生涯は、関ヶ原の戦いによって大きく変わります。
西軍に加担: 関ヶ原の戦い(1600年)では、豊臣家の恩に報いるため西軍に加担し、大津城攻めなどで武功を挙げましたが、西軍は敗北。
改易(かいえき): 戦後、宗茂は敗軍の将として徳川家康により所領を没収され、一時期は浪人となります。
3. 異例の旧領復帰(再封)
宗茂の特筆すべき点は、改易された大名が元の領地を取り戻すという、**極めて異例の復帰(再封)**を遂げたことです。
家康からの評価: 家康は、宗茂が西軍に与した理由が「豊臣家への忠義」であったことを理解し、その武将としての器量と人柄を高く評価していました。
柳川藩主へ: その後、宗茂は徳川家に仕え、徳川秀忠の時代にその功績と人柄が認められ、1620年に旧領である柳川藩主として返り咲きました。これは、江戸時代を通じて非常に珍しいケースです。
立花宗茂が築いた城下町・柳川は、現在もその子孫が運営する旧立花邸「御花」など、歴史的な施設を通じて彼の功績を伝えています。
#後藤久美子 さんとの#福岡県柳川市 の旅
— 鶴瓶の家族に乾杯 (@nhk_kanpai) December 8, 2025
いかがでしたか?
今回の乾杯スタッフ的
名場面No.1は#店を出たら即オウム
です!
お店を出たら
オウムが散歩していたので
スタッフ全員「えっ?」って
感じでした笑🦜
見逃した方は #NHKONE へ!https://t.co/ylLRE6o3Go
#鶴瓶の家族に乾杯 pic.twitter.com/6UKszlo8it




















