ジゴクとエッグス・フー・フー

画像は公式からの引用です

こんにちは

猫好き父さんです

日本に関心があって

憧れがあっても

文化の違いには

驚いたんでしょうねえ

あらすじ
しじみ売りに花田旅館を訪れたトキ（髙石あかり）は、主人の平太（生瀬勝久）やツル（池谷のぶえ）、ウメ（野内まる）と共に、滞在するヘブン（トミー・バストウ）と徐々に交流を深めていた。しかし、ウメの目の腫れがきっかけでヘブンの態度が一変する。一方、世話役である錦織（吉沢亮）はなぜかヘブンに避けられ、中学校での授業内容を話せずにいた。ある日、困っている錦織を見かけたトキは、ヘブン探しを協力することになる。

出演

【出演】髙石あかり，トミー・バストウ，吉沢亮，小日向文世，生瀬勝久，池谷のぶえ，シャーロット・ケイト・フォックス，さとうほなみ，岩崎う大，野内まる，渡辺江里子，立野空侑，上山就暉

【作】ふじきみつ彦

【音楽】牛尾憲輔

小泉八雲（ラフカディオ・ハーン）が来日して特に驚いた、あるいは戸惑ったという具体的な「料理」については、資料に直接的な記述は少ないものの、当時の彼の記述や逸話から、「日本の一般的な食事のスタイルや食材」、特に**「魚介類の生食」や「和風の朝食」**に対して驚きや戸惑いがあったことが示唆されます。

しかし、逸話としてよく知られているのは、彼が来日後に日本の食生活に慣れるために工夫し、**「エッグス・フー・フー」**と呼んで愛した特定の朝食メニューです。

🍳 エッグス・フー・フー（目玉焼き）の逸話

八雲は来日当初、日本の食事に慣れるのに苦労したとされ、特に熱いお吸い物や熱い米飯を食べる日本人を見て驚いたといわれています。

彼が考案し、好んで食べていたメニューが、熱いものをフーフーと息を吹きかけて冷ましながら食べる**「目玉焼き」**でした。

エッグス・フー・フー:
- 彼が毎朝食べていた熱々の目玉焼きに、熱い息（フー、フー）を吹きかけて冷ましていた様子から、彼自身がこのように呼んでいたという逸話があります。
- この逸話は、彼が来日当初の日本食のスタイルとは異なる、西洋的な熱い食事を好んでいたことを示すエピソードとして語り継がれています。

🐟 和食に対する戸惑い

八雲が初めて来日したのは明治時代で、西洋化が進む途上にあったとはいえ、彼の育った文化とは食習慣が大きく異なっていました。

**生の魚介類（刺身）**や、味噌汁、漬物を中心とした伝統的な和朝食など、彼にとって馴染みのない食材や調理法に当初は驚きや抵抗があったとされています。

八雲は最終的に日本の文化や食に深く溶け込み、日本の食生活に関する記述も残していますが、「驚いた料理」として具体的な一品を挙げるよりも、**「熱いものをフーフーと冷ます」**という彼の食習慣の逸話が有名です。

はい、小泉八雲は日本の**熱いお風呂（湯）**が苦手だったという逸話は有名です。

彼は日本の文化や風習を愛し深く理解しましたが、西洋の生活習慣を持つ彼にとって、日本の熱い入浴習慣は衝撃的でした。

♨️ 熱いお風呂にまつわる逸話

小泉八雲が松江時代に、妻のセツや女中から聞いた話、または彼自身の体験として、以下のような逸話が伝えられています。

「ジゴク」と呼ぶ
八雲は、日本の風呂の熱い湯に驚き、思わず「ジゴク（地獄）」と叫んで飛び出したというエピソードが残っています。
女中への気遣い
特に、女中の**お信（のぶ）**の目を気にして、熱い湯に入るのをためらう様子があったとも言われています。これは、当時の八雲が強い近視で片目に視力障害があったため、熱い湯が目に障ることを心配していた、あるいは熱い湯から飛び出すのを見られることを気恥ずかしく思っていた、など様々な解釈で語られています。

🛁 西洋との入浴文化の違い

当時の日本、特に銭湯や一般家庭の五右衛門風呂などでは、非常に熱い湯に短時間浸かるのが一般的でした。

西洋の入浴習慣は、ぬるめの湯にゆっくり浸かるか、シャワーで済ませるのが主流だったため、八雲にとって日本の**「激熱の湯」**は、文化的な驚きと、身体的な苦痛を伴うものだったようです。

小泉八雲は日本の「怪談」や不思議な風習を愛しましたが、この「熱い風呂」は彼が日本で初めて戸惑った日常的な習慣の一つとして語られています。

初めての目玉焼き。
八雲からエッグスフーフーの作り方を教わったことが、八雲が宿泊した旅館の方への取材記録に残されています。

八雲とのエピソードは人々の忘れられない思い出になっているようです。#髙石あかり #トミー・バストウ #岩崎う大 #野内まる #池谷のぶえ #生瀬勝久 #ばけばけ pic.twitter.com/mWZjNJU9zu
— 朝ドラ「ばけばけ」公式放送中 (@asadora_bk_nhk) October 30, 2025