😎ブラタモリ「鯖街道・京都へ~鯖街道は何を運んだ?~」🐟11/11 (土) 19:30 ~ 20:15
鯖街道
こんにちは
猫好き父さんです
鯖街道
なんか
おいしそうな
街道ですね
画像は公式からの引用です
鯖街道
鯖街道とは、福井県の若狭国(現在の福井県小浜市など)と京都を結ぶいくつかの街道の総称です。主に日本海で獲れた海産物、特に塩漬けの鯖が京都へと運ばれたことから、この名で呼ばれるようになりました。単なる物流の道としてだけでなく、食文化や様々な物資、人々、そして文化が行き交った交流の道として、日本の歴史において重要な役割を果たしてきました。
鯖街道の歴史
鯖街道の歴史は古く、古代にまで遡ります。
御食国(みけつくに)としての若狭: 奈良時代には、若狭は朝廷に海産物を献上する「御食国」の一つとして栄えました。この頃から魚介類が京へ運ばれていたことが、平城京跡から出土した木簡などからも分かっています。
中世・近世の発展: 中世以降、特に多くの鯖が運ばれるようになり、「鯖街道」という通称が定着していったと考えられています。近世初頭には小浜藩主によって小浜市場が整備され、流通の一大拠点となりました。
「京は遠ても十八里」: 若狭から京までは約80km(十八里)の道のりでした。当時の行商人たちは、塩を振った鯖を入れた籠を背負い、一昼夜かけて険しい山道を歩いて京まで運びました。この距離と時間のおかげで、京に着く頃には鯖がちょうど良い塩加減になっていたと言われています。
文化交流の道: 鯖街道は、魚介類だけでなく、様々な物資や京の都の文化(祭礼、芸能、仏教文化など)が若狭にもたらされる道でもありました。街道沿いには、往時の賑わいを伝える宿場町や町並みが今も残っています。
「鯖街道」という名称の定着: 「鯖街道」という呼び名自体は、近世から用いられていたという説や、1970年代に作家が使い始めてから広まったという説もあります。いずれにしても、鯖が象徴的な存在としてこの街道を語る上で欠かせないものとなっています。
日本遺産への認定: 「海と都をつなぐ若狭の往来文化遺産群~御食国若狭と鯖街道~」として、日本遺産に認定されています。
主なルート
若狭と京を結ぶ街道は複数あり、それらすべてを総称して「鯖街道」と呼びます。
若狭街道(朽木(くつき)ルート):
最も利用された道: 小浜から熊川宿(くまがわじゅく)を経て、滋賀県の朽木を通り、京都の出町柳(出町橋西詰に「鯖街道口」の石碑があります)に至るルートです。現在の国道27号、国道303号、国道367号に相当する区間が多く、現在も多くの車が行き交います。
熊川宿: 国の重要伝統的建造物群保存地区にも指定されており、当時の宿場町の面影を色濃く残しています。
針畑越え(針畑越ルート):
最短ルート: 若狭と京を最短で結んだ険しい山道です。現在はトレッキングコースとして人気があります。「鯖街道を歩く」といえば、このルートを指すことが多いです。
西近江路:
今津から琵琶湖の西岸を陸路で辿るルートで、おおむね現在の国道161号に該当します。
その他にも、鞍馬街道や周山街道につながる道など、複数の脇道が存在しました。
現在の鯖街道
現在も、鯖街道は歴史を体験できる人気のスポットとなっています。
ドライブ・サイクリング: 国道として整備されたルートは、ドライブやサイクリングで手軽に楽しめます。特に朽木村から大原へ抜ける国道367号沿いには、今も多くの鯖寿司屋が店を連ね、「鯖寿司街道」とも呼ばれています。
ウォーキング・トレッキング: 昔ながらの山道は、ハイキングやトレッキングコースとして整備されており、自然の中で歴史を感じながら歩くことができます。
観光スポット: 小浜市には「鯖街道ミュージアム」があり、鯖街道と小浜の歴史を学ぶことができます。また、熊川宿や沿道の古い町並み、寺社なども観光名所となっています。
イベント: 毎年、鯖街道を歩くイベントやマラニック(マラソンとピクニックを組み合わせた造語)なども開催され、多くの参加者が歴史の道を体験しています。
鯖街道は、単なる道以上の意味を持ち、現代においても人々に歴史と文化、そして食のつながりを伝える貴重な存在です。
\今週11/11(土)新エピソード/#ブラタモリ
— NHK京都 (@nhk_kyoto) November 7, 2023
「鯖街道・京都へ~鯖街道は何を運んだ?~」
舞台は福井県の小浜と
京都を結ぶ鯖街道🚶
🔷鯖街道を通った驚きの動物とは?
🔷京都祇園の老舗で絶品鯖ずし
タモリさんが謎解きしながら
街道をゆくニャん🐈
11(土)【総合】 後7:30https://t.co/oIN0qIPqdS pic.twitter.com/3O1iEKCrcE
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